Soto Sokaraja, Klangenan Wong Banyumas.

0
552

Cilacapnews.com. Banyumas – Sokaraja merupakan nama sebuah Kecamatan di Kabupaten Banyumas Jawa Tengah. Siapa yang orang jawa tengah yang belum pernah makan Soto Sokaraja yang berbeda dengan soto di daerah lain.
Soto yang terkenal yaitu soto Sokaraja biasanya disandingkan dengan mendoan maupun krupuk dan potongan goreng kepala ayam serta ati dan ampela
Yang paling mencolok soto Sokaraja adalah kuahnya yang sangat kental. kalau sudah mencoba sekali saja dijamin bakal ketagihan. Biasanya Soto Sokaraja ini dimakan menggunakan ketupat yang diberi bumbu kaldu kental dan gurih.
sebenarnya ada beberapa varian rasa soto sokaraja ini namun ada dua rasa yang bisa kalian pilih, yaitu rasa daging ayam dan daging sapi juga soto babat, harganya cukup terjangkau. (Tim).

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here